ការរកឃើញថ្មី បានផ្ដល់ដំបូន្មាន ដល់យជន ងាយរងគ្រោះដោយជំងឺកូវិដ-១៩ ទទួលទានសារធាតុបេតាគ្លូខេន (Beta-Glucan) ព្រោះសារធាតុនេះ ធ្វើឲ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ជនទាំងនោះ រឹងម៉ាំ និងកាត់បន្ថយហនិភ័យ ដល់អាយុជីវិត ឬភាពធ្ងន់ធ្ងរដែលបង្ករពីជំងឺកូវីដ-១៩។
យោងតាម ការសិក្សាស្រាវជ្រាវ Rao K-S, Suryaprakash V, Senthilkumar R, Preethy S, Katoh S, Ikewaki N and Abraham SJK ក្នុងឆ្នាំ (2020) ជនដែលប្រឈមនឹងអត្រាមរណភាពខ្ពស់ ដោយជំងឺកូវីដ-១៩ គឺ រួមមានអ្នកជំងឺបេះដូង – សរសៃឈាម អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយដោយសារជំងឺមហារីក និងជំងឺតម្រងនោមធ្ងន់ធ្ងរ ដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយ ។
ការសិក្សាស្រាវជ្រាវ Rao K-S, Suryaprakash V, Senthilkumar R, Preethy S, Katoh S, Ikewaki N and Abraham SJK ក្នុងឆ្នាំ (2020) បាន វិភាគ និងវិនិច្ឆ័យថា ភ្នាក់ងារពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ មានសារសំខាន់ សម្រាប់យន្តការការពារប្រឆាំង និង ឃ្លាំមើលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងនឹងជំងឺកូវីដ -19 ជាពិសេសតាមរយៈមធ្យោបាយងាយៗ រួមមានការទទួលទាន អាហារបំប៉ន ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ហើយយើងដាក់ការស្នើសុំ ថាវាជា យុទ្ធសាស្ត្រដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺកូវីដ 19 ។ ការទទួលទាន បេតាគ្លូខេន 1,3- 1,6 ផ្សំឡើងពីផ្សិតដំបែខ្មៅ ឈ្មោះថា អារីអូបាសាឌៀម បានគាំទ្រដល់ការពង្រឹងសកម្មភាព របស់ កោសិកាម៉ាក្រូហ្វា (macrophage) និងឥទ្ធិពលកោសិកាប្រឆាំងជំងឺចូលរាងកាយ (NK cells) ដែលជាភ្នាក់ងារចាំបាច់ក្នុងការប្រឆាំងនឹង ការឆ្លងវីរុស ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋានៈ ជនដែលមានបញ្ហាសុខភាពខាងលើស្រាប់ ដែលងាយប្រឈមនឹងការបាត់បង់ជីវិតទាក់ទងនឹងជំងឺកូវីដ-១៩ ដោយសារការចុះខ្សោយនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ទំនងជាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការទទួលទានអាហារបំប៉ន ដែលជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ប្រភព៖
Rao K-S, Suryaprakash V, Senthilkumar R, Preethy S, Katoh S, Ikewaki N and Abraham SJK (2020) Role of Immune Dysregulation in Increased Mortality Among a Specific Subset of COVID-19 Patients and Immune-Enhancement Strategies for Combatting Through Nutritional Supplements. Front. Immunol. 11:1548. doi: 10.3389/fimmu.2020.01548
គេរកឃើញថា បេតាគ្លូខេន (Beta-glucan)មានគុណសម្បតិ្តជំនួយដល់សុខភាព រួមមានការការពារ និងព្យាបាលជំងឺទាក់ទង់នឹងការរំលាយអាហារមួយចំនួន និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ បេតាគ្លូខេន ( Beta-glucan) ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងបរិមាណគ្លុយកូស នៅក្នុងឈាម ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងទឹកនោមផ្អែម។ បេតាគ្លូខេន(beta-glucan) ក៏មានសមត្ថភាព ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដោយហេតុ នេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យ នៃជំងឺរួមមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺបេះដូង ជំងឺសរសៃប្រសាទ ទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺមហារីក។ គេក៏រកឃើញ ថាវាមានប្រសិទ្ធភាពនៃរំញោតប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹង ដុំគីស។ Beta-glucan ជាអាហារសរីរាងតូចៗ ដែលជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់ និងសកម្មភាព នៃអតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀនធម្មជាតិ ដែលរារាំងការ លូតលាស់ នៃធាតុបង្កជំងឺ។ គុណប្រយោជន៍របស់ បេតាគ្លូខេនដើរ តួរនាទី យ៉ាងសំខាន់ ក្នុងការបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព និងបង្ការពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការលើសឈាម ការធាត់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងមហារីក។
បេតាគ្លូខេន ( Beta-glucan) ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងបរិមាណគ្លុយកូស នៅក្នុងឈាម ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងទឹកនោមផ្អែម។ បេតាគ្លូខេន(beta-glucan) ក៏មានសមត្ថភាព ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដោយហេតុ នេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យ នៃជំងឺរួមមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺបេះដូង ជំងឺសរសៃប្រសាទ ទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺមហារីក។ គេក៏រកឃើញ ថាវាមានប្រសិទ្ធភាពនៃរំញោតប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹង ដុំគីស។ Beta-glucan ជាអាហារសរីរាងតូចៗ ដែលជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់ និងសកម្មភាព នៃអតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀនធម្មជាតិ ដែលរារាំងការ លូតលាស់ នៃធាតុបង្កជំងឺ។ គុណប្រយោជន៍របស់ បេតាគ្លូខេនដើរ តួរនាទី យ៉ាងសំខាន់ ក្នុងការបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព និងបង្ការពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការលើសឈាម ការធាត់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងមហារីក។