សារធាតុដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្សិតដំបែខ្មៅពូជ អរីអូបាស៊ីឌាម (Aureobasidium) ជាសារធាតុដែលមានលក្ខណៈដូចជែលគឺផ្ទុកដោយទឹក និងសារធាតុបេតាគ្លូខេន (Beta-glucan)។ សព្វថ្ងៃនេះ សារធាតុបេតាគ្លូខេន(Beta-glucan)មានភាពល្បីល្បាញនៅក្នុងវិស័យវេជ្ជសាស្ត្រក្នុងបណ្ដាប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ ដែលក្នុងនោះមានសហរដ្ឋអាមេរិកជាដើម។ គេរកឃើញថាសារធាតុនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ការជម្រុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សឲ្យរឹងមាំ រួមមាន ការប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ ការជួសជុលកោសិកា ការបង្កើនតុល្យភាពអ័រម៉ូនរាងកាយឲ្យត្រឡប់មករកភាពប្រក្រតី និងការកែសម្រួលមុខងារប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ របស់រាងកាយឲ្យរឹងមាំគឺជាផ្នែកមួយនៃអត្ថប្រយោជន៍របស់បេតាគ្លូខេន(Beta-glucan)។ លើសពីនេះបេតាគ្លូខេន (Beta-glucan) ក៏ជាភ្នាក់ងារការការពារជំងឺមហារីក ក្នុងរបបគំហើញថ្មី។
បេតាគ្លូខេន (Beta-glucan)ដែលបានពីផ្សិតដំបែខ្មៅពូជ Aureobasidium គឺជាសារធាតុធម្មជាតិ ១០០% ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយគ្មានក្ដីកង្វល់។ វាត្រូវបានធានាសុវត្ថិភាពពីក្រសួងសុខាភិបាលសាធារណរដ្ឋជប៉ុន ដោយយោងតាមសេចក្តីប្រកាសជូនដំណឹងរបស់ក្រសួងសុខាភិបាលលេខ ១២០ ថាជាសារធាតុធម្មជាតិដែលមានបេតាគ្លូខេន (Beta-glucan) ប្រភេទ ១,៣ – ១,៦ ជាធាតុផ្សំសំខាន់។
កូនសៀវភៅមួយក្បាលនេះគឺជាការចងក្រងនូវអត្ថប្រយោជន៍របស់បេតាគ្លូខេន (Beta-glucan) ដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្សិតដំបែខ្មៅពូជអរីអូបាស៊ីឌាម (Aureobasidium Black Yeast) ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ផ្ទាល់របស់អ្នកប្រើប្រាស់បេតាគ្លូខេន (Beta-glucan) ដែលបង្ហាញពីអច្ឆរិយក្រោយពេលប្រើ។
