β-glucan (1,3 -1,6) មានប្រសិទ្ធភាពការពារ និងប្រឆាំងនឹងដំបៅក្រពះ ពោះវៀន

ការសិក្សាស្រាវជ្រាវរកឃើញថា បេតាគ្លូខេន មានលក្ខណៈសម្បត្តិ ប្រឆាំងនឹងការរលាកក្នុងក្រពះ ពោះវៀនដែលបង្កឡើងដោយការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង។ លទ្ធផលនៃការសិក្សា បញ្ជាក់ថា បេតាគ្លូខេន ការពារ ភ្នាស់ក្រពះពោះវៀន ការរលាក ដោយបង្កើនតួនាទីការពារ និងប្រឆាំងកត្តាបង្កការរលាក។

ឯកសារយោង៖
Tanaka, K.I., Tanaka, Y., Suzuki, T. and Mizushima, T., 2011. Protective effect of β-(1, 3→ 1, 6)-d-glucan against irritant-induced gastric lesions. British journal of nutrition, 106(4), pp.475-485.